Rendang
adalah salah satu makanan khas indonesia yang tentunya sangat disukai
oleh seluruh orang, bahkan sampai di luar negeri pun ada penjual yang
menjual makanan khas warung padang indonesia ini, seperti di negara
australia. Rendang merupakan makanan yang tentunya mudah untuk dibuat sendiri dirumah. karena memasak rendang ini menggunakan beberapa bahan rempah-rempah yang tentunya menambah kelezatan dan kenikmatan rasa daging sapi ini. Karena cara membuat rendang ini sangat mudah, yuk kita langsung coba buat saja daging rendang padang ini dirumah sendiri.
Daging Rendang Padang
1 kg Daging tanpa lemak, potong dan cuci bersih lalu tiriskan
3 butir kelapa tua parut, buat menjadi santan kental
Bahan Bumbu Daging Rendang Padang, (dihaluskan) :
20 btr Bawang merah
10 siung Bawang putih
2 ruas jari Jahe
1 ons Cabe merah giling
1 sdt merica